コラーゲンたっぷりの冬の風物詩
誰しもが気になる美しさを食べることで作りだす「食べるエステ」は、色々なメディアで紹介され、反響を呼んでいます
2008年の9月に朝の情報番組、日本テレビの「スッキリ!!」で特集され、全国的にその名を知られることになりました。
番組に登場したのは「食べるエステ」の考案者、松見早枝子さん。
「食べるエステ」には色々な効果があります。
その一例として番組内では冬の風物詩、「鍋料理」のレシピを紹介していました。
しかし、ただの鍋料理ではありません。
その名も肌にいいお鍋「美肌鍋」です。
「食べるエステ」はその名の通り、食べることにより綺麗になる方法です。
そのため食べる食材により、様々な効果が表れます。
美肌鍋では肌に効果的な食材がたくさん紹介されました。
コラーゲンが豊富な鶏の手羽先、老廃物の排出を手助けする長いもなど、肌にいいとされる成分がたっぷりのお鍋が出来上がりました。
しかも、「食べるエステ」のすごいところはただ体にいい食物を摂るだけではありません。
より美味しく一工夫することで楽しく食べられるのです。
また、残っただし汁も最後まで使う一品料理も紹介されていました。
自分が欲しい効果を選べるのも「食べるエステ」の大きな特徴の一つです。
ダイエットや、美肌、アンチエイジングに冷え性対策など、悩みごとに変えられる臨機応変さも魅力的ですよね。
食育という言葉があるように、食べることは人間にとって最も大切なことと言えます。
キレイになる。体にいい成分を知る。上手に食材を使う。
「食べるエステ」はいつもの食生活を見直すきっかけも与えてくれそうですね。
